2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
V zadnjih nekaj letih so bučke pridobile ogromno popularnost, pridobile ljubezen in zaupanje izkušenih in začetnikov pridelovalcev zelenjave. To ni presenetljivo, saj ta zelenjava vsebuje veliko količino vitaminov in aminokislin. Poleg tega lahko tudi zelo majhni otroci iz tega izdelka naredijo pire krompir
Sadike in semena
Mnogi poletni prebivalci vedo, da obstaja poseben način za pospešitev pridelave bučk. Če želite to narediti, morate uporabiti preprost trik v obliki segrevanja sadilnega materiala pred kalitvijo. Posledično se bodo sadike začele pojavljati bolj aktivno, donos pa bo sčasoma večkrat večji. Odlično je, če lahko paket semen za eno noč pustite na priloženi bateriji za ogrevanje.
Po ogrevanju je treba sadilni material namočiti v topli in čisti vodi. Čas, ko semena tam ostanejo, je odvisen od tega, kako hitro nabreknejo. Ko se to zgodi, je treba sadilni material položiti v vlažno krpo, kjer ga je treba položiti v več plasti. Vendar ne smete uporabljati preveč tanke snovi (na primer gaze), ker so korenine v njih zmedene.
V razmerah zmernih temperatur v obliki dvajset ali malo več stopinj bodo po štirih dneh kalčki bučk dosegli dolžino nekaj centimetrov. Zato je treba v tem času bučke posaditi na odprte gredice. Ni vredno čakati dolgo, saj korenine hitro rastejo in se lahko, ko dosežejo določeno dolžino, začnejo prepletati med seboj. Posledično bo seme zelo težko ločiti.
Kaj lahko storite, da dobite dobro letino bučk?
Če bo poletni prebivalec ali pridelovalec zelenjave bučke uporabil za sušenje, obiranje in zamrzovanje, bo potreboval veliko število takšnega sadja. Tehnično se ta zelenjava šteje za zrelo po štiridesetih dneh od kalitve. Hkrati pa, če je za vrtnarja pomembno, da je letina bučk dolgo časa sveža, potem boste morali z njenim zbiranjem malo počakati. Samo sadje, ki je dolgo na ulici, bo pridobilo trdo površino, želeno barvo in prijetno aromo.
Možno je razumeti, da so bučke popolnoma zrele šele po treh mesecih od nastanka prvih kalčkov. Običajno ta čas pade na prve dni septembra. Ne smemo pozabiti, da mora biti v tem celotnem obdobju kostni mozeg ves čas pridelave do same žetve "na trti". Ob upoštevanju vseh pravil in značilnosti gojenja bučk bo sadje mogoče hraniti v hladnem prostoru tudi do pomladanskega obdobja. Zanimivo je, da v tem času ne bodo izgubili svojih zunanjih in okusnih lastnosti.
Na samem začetku sezone, ko se pridelek zelenjave začne pripravljati na fazo cvetenja, je treba izvesti kovanje, to je ščipanje rastne točke. To bo pomagalo zagotoviti ugodne pogoje za nastanek velikega števila cvetov na grmu bučk. V skladu s tem bo v času trgatve veliko sadja. Po končanem cvetenju je treba preostale poganjke brez jajčnikov na njih popolnoma odstraniti. To je potrebno, da se vse hranilne komponente, dobavljene rastlini, usmerijo v razvoj listov in plodov rastlinskega pridelka. Prav tako na spletnem mestu ne smete pustiti tako imenovanih "praznih" trepalnic.
Ob koncu poletne sezone plodovi bučk dobijo impresivno velikost. Tudi v tem trenutku pridobijo želeno barvo za določeno sorto. Zato bi se moral v podobnem obdobju poletni prebivalec odrezati odvečnih listov, ki blokirajo dostop sončne svetlobe do plodov. Pod sami, še zrelo zelenjavo je potrebno položiti suh material, ki je lahko lubje katerega koli drevesa ali najpreprostejši karton. Tako bo pridelovalec zelenjave ustvaril zaščito za bučke pred zalivanjem in gnitjem v spodnjem delu. Poleg tega se bo zmanjšalo tveganje škodljivcev za zelenjavo.
Nujno je treba pravočasno odrezati sadje bučk, saj ima zastarela ali nezrela zelenjava drugačen okus in videz, njihov rok trajanja pa se znatno skrajša. Če želite razumeti, ali je zelenjava pripravljena za rezanje, jo morate potrkati z roko. Neumni zvoki signalizirajo, da je kultura že dozorela. Prav tako morate biti pozorni na površino lupine plodov. Imeti mora gosto in gladko teksturo.
Priporočena:
Domači Pripravki Iz Bučk
Pozdravljeni vsi, ki niste ravnodušni do hrane! Rad bi vam povedal o okusnih in zdravih bučkah. Nekdo že pozna to čudovito zelenjavo, nekateri pa imajo do nje dvojni odnos. Pogumno vam zagotavljamo, da se vam ni treba bati bučk, biti sramežljivi, ampak jih raje vzemite in poskusite
Ta Slastna Marmelada Iz Bučk
Bučke niso le zdrav in lahko prebavljiv, ampak tudi zelo okusen izdelek. Ali ste vedeli, da lahko poleg običajnih ocvrtih bučk, bučkinih palačink ali palačink, bučkinega pireja pripravite okusno marmelado in kompot? Marmelado iz bučk lahko upravičeno imenujemo poslastica
Trgatev Grozdja: Kaj In Kje Shraniti Letino?
Pravi poznavalci grozdja se veselijo septembra, ko se končno grozdi nalijejo do polne zrelosti. Grozdje je zanimivo po tem, da ga pobiramo postopoma, prve sočne jagode pa lahko uporabimo za hrano. In ščetke, ki bodo namenjene predelavi, še niso bile odstranjene iz grma. Dajo jim nekaj časa, zaradi česar se v grozdih nabere več sladkorja. Še teden ali dva je za pripravo skladišča za ta dragoceni pridelek
Škodljivci In Bolezni Buč, Bučk, Bučk
Mnogi poletni prebivalci na svojih parcelah gojijo bučke, buče in buče. Pogosto se srečujejo z različnimi škodljivci in boleznimi, ki zmanjšujejo pričakovani pridelek. Poskusimo ugotoviti te težave
Jabolka: Je Vse Pripravljeno Za Trgatev?
Avgusta so lastniki nasadov jabolk zaposleni s trgatvijo. Plodovi zorijo ves mesec. V začetku avgusta poberejo jabolka poletnih sort, na koncu - zori jesenska letina. Dela je še veliko in nanj se morate pripraviti vnaprej
